Sunflower oil কেন সাধারণ রান্নার তেলের চেয়ে বেশি স্বাস্থ্যকর? খাঁটি কোল্ড-প্রেসড Sunflower oil-এর কার্যকারিতাঃ
আজকের ব্যস্ত জীবনে সুস্থ ও দীর্ঘায়ু থাকার জন্য পুষ্টিকর খাদ্যাভ্যাসের বিকল্প নেই। আর আমাদের দৈনন্দিন রান্নায় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ভোজ্য তেল। কিন্তু বাজারে প্রচলিত রিফাইন করা তেল উচ্চ তাপে এবং রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় পরিশোধিত হওয়ায় তা স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। এই সমস্যার প্রাকৃতিক ও চমৎকার সমাধান হলো খাঁটি Sunflower oil আজকে […]
খাঁটি তিলের তেল (Sesame oil) কেন আপনার সুস্বাস্থ্য ও রূপচর্চার সেরা মাধ্যম?
খাঁটি তিলের তেল। স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কাছে আজকাল যে তেলটি সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, তা হলো শতভাগ খাঁটি ও প্রাকৃতিক তিলের তেল। তবে এর চল কিন্তু নতুন নয়। আবহমান গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য ঘাঁটলে দেখা যায়, আমাদের পূর্বপুরুষেরা সুস্থ-সবল থাকতে নিয়মিত রান্নায় এবং রূপচর্চায় এই তিল এর তেল ব্যবহার করতেন। গ্রামের কঠোর পরিশ্রমী মানুষজন এই […]